Rôtissage et grillade, En bref – Bosch HBG78U750F - inox Four intégrable Manuel d'utilisation

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en bref

Exemples

Accessoire

(ferĆblanc)

Niveau Mode de

cuisson

Température

en

°

C

Temps de

cuisson en

minutes

Tarte

Moule à tarte,

Ø 31 cm

1

&

240Ć260

30Ć40

2 moules à tarte,

Ø 31 cm

3+1

:

180Ć200

40Ć50

Quiche

Moule à tarte,

Ø 31 cm

1

&

210Ć230

40Ć50

Cake

Moule à cake,

longueur 28 cm

1

'

190Ć210

50Ć60

Rôtissage et grillade

Rôtissage dans un plat à rôtir
Utilisez le mode Gril air pulsé 4.
Enfournez la grille au niveau 1.

Grillade sur la grille
Utilisez le mode Gril, grande surface.
Enfournez la grille au niveau 5, enfournez au niveau 4 si l'aliment

est épais ou délicat. Enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.

Elle récupère le jus de viande et le four reste plus propre.
Grillez toujours avec la porte du four fermée.

Rôtissage

p.ex. rosbif

avec le mode Gril air pulsé 4

Grillades

p.ex. gratiner des toasts

avec le mode Gril,

grande surface (

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