Bosch HGV44D120F Cuisinière mixte 60 cm - Manuel (Page 15)

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Réglage du four
Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous
vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la
température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler
au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets.
Modes de cuisson et température
Exemple illustré : 190 °C, Cuisson traditionnelle % .
1. Réglez le mode de cuisson souhaité avec le sélecteur de
fonctions.
2. Vous pouvez régler la température ou la position de gril au
moyen du sélecteur de température.
Le four chauffe.
Eteindre le four
Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.
Modifier les réglages
Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la
température ou la position gril au moyen du sélecteur
correspondant.
Arrêt automatique du four
Indiquez un temps de cuisson pour votre plat.
Exemple illustré sur la figure : Cuisson traditionnelle
% ,
200 °C, Durée 45 minutes.
1. Réglez le mode de cuisson souhaité avec le sélecteur de
fonctions.
2. Vous pouvez régler la température ou la position de gril au
moyen du sélecteur de température.
3. Appuyez deux fois sur la touche de l'heure 0 .
Le symbole de durée x clignote.
4. Réglez la durée avec la touche + ou -.
Touche + / valeur par défaut = 30 minutes
Touche - / valeur par défaut = 10 minutes
Le four se met en route après quelques secondes. Le
symbole x apparaît sur l'affichage.
Le temps de cuisson est écoulé
Un signal retentit. Le four s'éteint. Appuyer deux fois sur la
touche 0 et éteindre le sélecteur des fonctions.
Exemple Plat cuisiné Plaque de cuisson Niveau de cuisson
Pour faire fondre Chocolat, beurre, margarine Brûleur auxiliaire petite flamme
Pour faire chauffer Bouillon, légumes en conserve Brûleur semi-rapide
Plaque de cuisson électrique
petite flamme
1-2
Pour réchauffer et tenir
au chaud
soupes Brûleur auxiliaire
Plaque de cuisson électrique petite flamme
1-2
Pour cuire à la vapeur* Poisson Brûleur semi-rapide
Plaque de cuisson électrique entre grande et petite flamme
3-4
Pour cuire à la vapeur* Pommes de terre et autres
légumes, viande
Brûleur semi-rapide
Plaque de cuisson électrique entre grande et petite flamme
3-4
Pour faire bouillir* Riz, légumes, plats de viande
(avec sauces)
Brûleur semi-rapide
Plaque de cuisson électrique hauteur de flamme importante
5-6
Pour faire sauter Crêpe, pommes de terre, esca-
lope, poisson panné
Brûleur rapide entre grande et petite flamme
* Si vous utilisez une casserole avec couvercle, diminuez la flamme dès que ça bout.