Andrew James AJ000215 12L Premium Digital Halogen Oven with Hinged Lid Manuel d'utilisation

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Cuiseur à riz / Moule à gâteaux

Génoise à la vanille

125g sucre semoule

125g beurre ou margarine

125g farine auto-levante

2 œufs

1 cuillère à thé d’extrait de vanille

1.

Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

2.

Ajouter les deux œufs et l’extrait de vanille et mélanger bien.

3.

Tamiser la farine dans le bol et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients
soient bien incorporés.

4.

Placer la grille haute dans le bol en verre de l’halogène et préchauffer le four
au 180°C pendant 3 minutes, en assurant que l’anneau extenseur est
correctement fixé sur le dessus du bol.

5.

Graisser l’intérieur du moule à gâteaux avec le beurre/margarine.

6.

Verser la préparation de gâteau dans le moule et placer le moule dans le
four halogène.

7.

Cuire environ 22 minutes, jusqu’à que le gâteau rebondisse sous la pression.

8.

Retirer du four et laisser refroidir avant de servir.

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