Andrew James AJ000165 Professional Vacuum Food Sealer - Manuel (Page 11)

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peut pas enlever le couvercle.Pour ouvrir un sac qui a été emballé sous vide.
Pour ouvrir la boîte il est nécessaire de relacher le vide en tournant le bouton au
sens horaire à maximum.
Conseils pour optimiser l'emballement sous vide:
1.
Ne mettez jamais trop de nourriture dans le sac: laissez assez d'espace pour
que la nourriture n'entrave le fonctionnement de l'appareil.
2. Evitez d'utiliser un sac dont l'ouverture est mouillée. Si les sacs sont mouil-
lés, ils sont peut-être difficile de les nettoyer et de sceller hermétiquement.
3. Avant de sceller les sacs nettoyez et redressez l'ouverture du sac. Assurez-
vous qu’il n’y a pas de plis dans le sac. Il est difficile de sceller hermétique-
ment les objets étrangers ou les sacs plissés.
4. Ne pas tenter de sceller les objets pointus comme les arrêtes de poisson et
les coquilles dures parce que les objets pointus peuvent perforer ou déchirer
le sac!
5. Remplissez un sac environ 2/3 d’eau; scellez le sac (sans aspirer l’air). Conge-
lez le sac et et utilisez-le dans la glacière ou comme poche de glace pour les
blessures de sport.
6. Pour de meilleurs résultats laissez l'appareil refroidir pendant 1 minute avant
de le réutiliser.
7. Pour de meilleurs résultats nous nous recommandons que vous congelez les
fruits et vous blanchissez les légumes avant de les emballer sous-vide.
8. Pendant l’emballage de petites quantités de liquide, de miettes ou de nourri-
ture peut pénétrer la surface amovible par inadvertance qui peut bloquer la
pompe et endommager l’appareil. Pour éviter d’endommager l’appareil
veuillez suivre le conseils suivants:
A) Pour emballer les aliments juteux par exemple la viande cru:
Congelez les aliments, éviter de mettre trop de nourriture dans les sac, on
peut placer une serviette en papier pliée dans la tête du sac, sous le jointe
avant de mettre sous-vide
B) Pour emballer les soupes, les sauces et d’autres liquidesfor soups , sauces:
congelez les sous-vide. Conservez les sac et les boites au réfrigérateur.
C) Pour emballer les aliments en poudre ou à grains fins: évitez de placer trop
de nourriture dans les sacs ou placez les aliments dans une boite. On peut
aussi placer un filtre à café ou une serviette en papier dans le récipient avant
de les emballer sous-vide.