Bakers Pride XMG-24,-36,-48,-60,-72 Manual - Manuel (Page 2)

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1. INSTALLATIONS D'INSTRUCTIONS
A. MESURES DE SÉCURITÉ
POUR VOTRE SÉCURITÉ. LES PRÉCAUTIONS SUIVANTES DEVRAIENT ÊTRE MISES EN APPLICATION.
SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ :
FERMEZ L'ENTRÉE DES GAZ DE L'APPAREIL
ÉTEIGNEZ LES FLAMMES
APPELLEZ IMMÉDIATEMENT VOTRE FOURNISSEUR DE GAZ
1. Selon la réglementation en vigueur, une soupape d'arrêt distincte devrait être installée sur la ligne de gaz devant l'appareil.
2. ALLUMAGE : Suivre les instructions à la page 5
3. Prévoir au moins 24 pouces devant l'unité pour l'entretien
4. Lors de l'installation, ne jamais encastrer la partie inférieure de l'unité avec un muret surélevé ou toute autre structure qui pourrait
obstruer le flot d'air dans l'unité.
5. Cette unité peut être utilisée dans un emplacement exempt de jeu (coté et arrière) de toute stucture non- combustible dans des
emplacements non-combustibles seulement.
6. Cette installation doit se conformer aux codes locaux ou dans l'absence de codes locaux; aux plus récentes normes ANSI Z223.1 du
National Fuel Gas Code. Au Canada, elle doit se conformer aux normes nationales actuelles du code d'installation d'équipement et
appareils au gaz CAN/CGA b149.1 (Gaz naturel) ou Can/CGA B 149.2 (Gaz propane).
7. Le diagramme électrique (Modèle XSG seulement) est situé à la droite de l'unité.
8. L'appareil et les soupapes d'arrêt doivent être débranchés du système d'alimentation en gaz lors des tests de pressurisation du dit
système lorsque les pressions des tests atteignent ou dépassent ½ psi (3,45kPa).
9. L'appareil doit être isolé du système d'alimentation en gaz en fermant chacune des soupapes manuelles d'arrêt lors des tests de
pressurisation du dit système lorsque les pressions des tests atteignent ou dépassent ½ psi (3,45kPa).
10. Cet appareil doit être installé sous une hotte de ventilation.
11. N'obstruez pas le flot des combustibles ou de la ventilation.
12. Tout combustible doit être gardé éloigné du lieu entourant cet appareil ou tout autre appareil au gaz.
PRIÈRE DE CONSERVER CE MANUEL POUR RÉFÉRENCES FUTURES
IMPORTANT : Avant d'utiliser les plaques à frire Baker's Pride, la couche protectrice appliquée en usine doit être complètement
retirée à l'aide d'un dégraissant commercial. Suite à un nettoyage en profondeur, appliquez une huile à frire sans sel et votre unité est
prête à être utiliser.
Le modèle XSG est muni de thermostats à pression et de systèmes de veilleuse permanente. Cette grille doit avoir une alimentation électrique
de 115 V, 60 Hz afin d'opérer le brûleur principal.
Cet appareil ne peut être utiliser lors de panne de courant et aucune tentative d'opérer
celui-ci ou tout autre appareil au gaz ne devrait être faite lors de panne de courant.
Le modèle XTG est muni d'un thermostat à commande réglable et d'une veilleuse permanente (Aucune veilleuse de sécurité)
Le modèle XMG est muni de valves manuelles de gaz, et d'une veilleuse permanente. (Aucune veilleuse de sécurité)
Aucun équipement pour le contrôle de température de la plaque à frire n'est inclus.
B. RÉCEPTION DU MATÉRIEL
Déballez avec soin la plaque à frire et inspectez-la
immédiatement pour tout dommage pouvant survenir lors
du transport. Votre plaque à frire a été livrée dans une boîte
conçue pour fournir une protection maximale lors de
manutention normale. Elle a été inspectée avant de quitter
l'usine et le transporteur l'a acceptée et contresignée.
Rapportez tout dommage ou irrégularité survenus d u r a n t
le transport avec le transporteur.
C. RACCORDEMENT DU GAZ
Une soupape d'arrêt distincte (fournie avec l'unité) doit être installée
sur la ligne de gaz devant l'unité selon la réglermentation en vigueur
voir Fig. A.). La ligne d'alimentation en gaz doit être de ¾'' ou plus. Si
des raccords souples semi-rigides sont utilisés, leur diamètre
intérieur doit être équivalent à celui d'un tuyau de fer de ¾'' ou plus.
Figure “A”
CONDUIT
D'ÉVACUATION
SOUPAPE D'ARRET
PRINCIPALE
RÉGULATEUR
DE PRESSION