Whirlpool AKZ 232-IX - Manuel (Page 19)

FR39
Tourtes (Tourtes
aux légumes,
quiches)
Oui 2 180-190 40-55 Moule à gâteau sur grille
Oui 1-3 180-190 40-55
Grad. 3 : moule à gâteau sur
grille (inverser les gradins à
mi-cuisson)
Grad. 1 : moule à gâteau sur
grille
Vol-au-vent /
Feuilletés
Oui 2 190-200 20-30
Lèchefrite / plaque à
pâtisserie
DELICATE
Oui 1-4 180-190 20-40
Grad. 4 : plaque sur grille
Grad. 1 : lèchefrite/plaque à
pâtisserie
Lasagnes / Pâtes au
four / Cannellonis /
Flans
Oui 2 190-200 45-55 Plaque sur grille
Agneau / Veau /
Bœuf / Porc 1 kg
Oui 2 190-200 70-100 Lèchefrite ou plaque sur grille
Poulet / Lapin /
Canard 1 kg
Oui 2 200-230 50-100 Lèchefrite ou plaque sur grille
Dinde / Oie 3 kg Oui 1/2 190-200 80-130 Lèchefrite ou plaque sur grille
Poisson au four / en
papillote (filet,
entier)
Oui 2 180-200 40-60 Lèchefrite ou plaque sur grille
Légumes farcis
(tomates,
courgettes,
aubergines)
Oui 2 180-200 50-60 Plaque sur grille
Pain grillé - 4 Haut (3) 3-5 Grille
Filets / darnes de
poisson
- 4 Moyen (2) 20-35
Grad. 4 : grille (tourner
l'aliment à mi-cuisson)
Grad. 3 : lèchefrite avec eau
Saucisses /
Brochettes /
Pointes de porc /
Hamburger
- 4
Moyen -
Haut (2-3)
15-40
Grad. 4 : grille (tourner
l'aliment à mi-cuisson)
Grad. 3 : lèchefrite avec eau
Poulet rôti 1-1,3 kg
- 2 Moyen (2) 50-65
Grad. 2 : grille (tourner
l'aliment après 2/3 de la
cuisson)
- 2 Haut (3) 60-80
Grad. 2 : tournebroche (si
présent)
Rosbif saignant
1 kg
- 2 Moyen (2) 35-45
Plaque sur grille (tourner
l'aliment après 2/3 de la
cuisson si nécessaire)
Gigot d'agneau /
Jarret
- 2 Moyen (2) 60-90
Lèchefrite ou plaque sur grille
(tourner l'aliment après 2/3 de
la cuisson si nécessaire)
Recette Fonction Pré-
chauffage
Gradin
(du bas)
Temp.
(°C)
Durée
(min)
Accessoires et notes