Tableau de cuisson – Whirlpool AKP 236-NB Manuel d'utilisation
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TABLEAU DE CUISSON
Recette
Fonction Préchauffage
Gradin
(en partant
du bas)
Température
(°C)
Durée
(min)
Accessoires
Gâteaux levés
Oui
2
150-175
35-90
Moule à gâteau sur grille
Oui
2-4
150-170
30-90
Gradin 4 : moule à gâteau sur grille
(intervertir les gradins à mi-cuisson)
Gradin 2 : moule à gâteau sur grille
Tourtes fourrées
(tarte au fromage
blanc, strudel aux
pommes, tarte aux
fruits)
Oui
2
150-190
30-85
Lèchefrite / plaque à pâtisserie ou moule à
gâteaux sur grille
Oui
2-4
150-190
35-90
Gradin 4 : moule à gâteau sur grille
(intervertir les gradins à mi-cuisson)
Gradin 2 : moule à gâteau sur grille
Biscuits /
Tartelettes
Oui
2
160-175
20-45
Lèchefrite / plaque à pâtisserie
Oui
2-4
160-170
20-45
Gradin 4 : grille (intervertir les gradins à
mi-cuisson)
Gradin 2 : lèchefrite / plaque à pâtisserie
Choux ronds
Oui
2
175-200
30-40
Lèchefrite / plaque à pâtisserie
Oui
2-4
170-190
35-45
Gradin 4 : plaque sur grille (intervertir les
gradins à mi-cuisson)
Gradin 2 : lèchefrite / plaque à pâtisserie
Meringues
Oui
2
100
110-150 Lèchefrite / plaque à pâtisserie
Oui
2-4
100
130-150
Gradin 4 : plaque sur grille (intervertir les
gradins à mi-cuisson)
Gradin 2 : lèchefrite / plaque à pâtisserie
Pain / Pizza /
Fougasse
Oui
2
225-250
12-50
Lèchefrite / plaque à pâtisserie
Oui
2-4
225-250
20-45
Gradin 4 : plaque sur grille (intervertir les
gradins à mi-cuisson)
Gradin 2 : lèchefrite / plaque à pâtisserie
Pizzas surgelées
Oui
2
250
10-15
Lèchefrite / plaque à pâtisserie ou grille
Oui
2-4
250
10-20
Gradin 4 : plaque sur grille (intervertir les
gradins à mi-cuisson)
Gradin 2 : lèchefrite / plaque à pâtisserie
Tourtes (Tourtes
aux légumes,
quiches)
Oui
2
175-200
45-55
Moule à gâteau sur grille
Oui
2-4
175-190
45-60
Gradin 4 : moule à gâteau sur grille
(intervertir les gradins à mi-cuisson)
Gradin 2 : moule à gâteau sur grille
Vol-au-vent /
Feuilletés
Oui
2
175-200
20-30
Lèchefrite / plaque à pâtisserie
Oui
2-4
175-200
20-40
Gradin 4 : plaque sur grille (intervertir les
gradins à mi-cuisson)
Gradin 2 : lèchefrite / plaque à pâtisserie
Lasagnes / Pâtes au
four / Cannellonis /
Flans
Oui
2
200
45-55
Lèchefrite ou plaque sur grille