AEG BC3303001W - Manuel (Page 18)

9. UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con-
cernant la sécurité.
9.1 Sonde à viande
La sonde à viande mesure la températu-
re à cœur de la viande. Lorsque la vian-
de atteint la température réglée, l'appa-
reil s'éteint.
Vous devez régler deux
températures :
• La température du four : reportez-
vous au tableau de rôtissage dans le
livre de recettes.
• La température à cœur : reportez-vous
au tableau de la sonde à viande dans
le livre de recettes.
N'utilisez que la sonde à viande
fournie ou des pièces de rechan-
ge adéquates.
1. Allumez l'appareil.
2. Placez la pointe de la sonde à vian-
de (avec
sur la poignée) au cen-
tre de la viande.
3. Insérez la fiche de la sonde à viande
dans la prise située à l'avant de l'ap-
pareil.
et la température à cœur
réglée par défaut s'affichent. La tem-
pérature est de 60 °C pour la pre-
mière utilisation et la dernière valeur
réglée pour chaque utilisation sui-
vante.
4.
Appuyez sur ou pour régler
la température à cœur.
5. Appuyez sur ou les réglages
sont automatiquement sauvegardés
au bout de 5 secondes.
Informations utiles :
Vous pouvez définir la température à
cœur uniquement lorsque
cli-
gnote. Si est affiché mais ne cli-
gnote pas tant que vous n'avez pas
réglé la température à cœur, ap-
puyez sur
et ou pour ré-
gler une nouvelle valeur.
6. Réglez la fonction du four et, si né-
cessaire, la température du four.
L'affichage indique la température à
cœur actuelle et la barre de tempé-
rature, qui montre la relation entre la
température réglée et la températu-
re actuelle du four.
Informations utiles :
La sonde à viande doit rester enfon-
cée dans la viande et branchée dans
la prise pendant toute la durée de la
cuisson.
Pendant que l'appareil calcule la du-
rée approximative, la valeur de la
fonction Minuteur de durée de fonc-
tionnement apparaît dans l'affichage
Minuteur/Chaleur résiduelle. Lors-
que le premier calcul est effectué,
l'affichage Minuteur/Chaleur rési-
duelle indique - et la durée approxi-
mative de la cuisson. L'appareil con-
tinue à calculer la durée pendant la
cuisson. L'affichage est mis à jour ré-
gulièrement avec la nouvelle durée.
7. Lorsque la viande atteint la tempéra-
ture à cœur réglée, la température à
cœur et le symbole
clignotent.
Un signal sonore retentit pendant
deux minutes. Appuyez sur une tou-
che sensitive pour arrêter le signal
sonore.
8. Retirez la sonde à viande de la prise
et sortez la viande de l'appareil.
AVERTISSEMENT
Soyez prudent lorsque vous ôtez
la sonde à viande. Elle est chau-
de. Risque de brûlure !
9. Éteignez l'appareil.
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