AEG KM8403001M - Manuel (Page 33)

Agneau
Mets Fonc-
tion Quantité
(kg) Puis-
sance
(W) Tempéra-
ture (°C) Durée (min) Niveau
Gigot d'ag-
neau, rôti
d'agneau Turbo
gril 1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1
Volaille
Mets Fonc-
tion Quantité Puis-
sance
(W) Tempéra-
ture (°C) Durée (min) Niveau
Morceaux
de volaille Turbo
gril 200 - 250 g
chacun 200 200 - 220 20 - 35 1
Demi-pou-
let Turbo
gril 400 - 500 g
chacun 200 190 - 210 25 - 40 1
Poulet,
poularde Turbo
gril 1 - 1,5 kg 200 190 - 210 30 - 45 1
Canard Turbo
gril 1,5 - 2 kg 200 180 - 200 180 - 200 1
Poisson (à l'étuvée)
Mets Fonc-
tion Quantité
(kg) Puis-
sance
(W) Tempéra-
ture (°C) Durée (min) Niveau
Poisson en-
tier > 1kg Cuisine
conven-
tion-
nelle 1 - 1.5 200 210 - 220 30 - 45 1
Plats
Mets Fonc-
tion Quantité
(kg) Puis-
sance
(W) Tempéra-
ture (°C) Durée (min) Niveau
Plats/prép-
arations su-
crés Chaleur
tour-
nante - 200 160 - 180 20 - 35 1
Plats salés
avec des
ingrédients
cuits
(pâtes, lé-
gumes) Chaleur
tour-
nante - 400 - 600 160 - 180 20 - 45 1
FRANÇAIS 33