TurboChef Technologies Encore FR - Manuel (Page 11)

NETTOYAGE
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Entretien quotidien
Suivez les étapes ci-dessous pour nettoyer votre four
Encore™. utilisez seulement des produits d’entretien
approuvés par Turbochef. Le non-respect de ces procé-
dures ou l’utilisation de tout autre produit d’entretien
risque d’endommager des composants critiques du four.
Toute réparation résultant d’un tel acte ne sera pas cou-
verte par la garantie.
Equipement et matériel
Nettoyant pour four TurboChef (numéro de produit :
103180), agent protecteur TurboChef (numéro de produit
: 103 181), désinfectant Kay ClickSan ®, tampon à récurer
en nylon, chiffons propres humides et chiffons secs, gants
jetables, protection oculaire, masque à poussière (facultatif).
Étape 1
Étape 2
Étape 4
Étape 3
Étape 5
Étape 6
Emplacement-languette
Étape 1 : Refroidissement du four
AVErTISSEMENT : Le four fonctionne à environ 500 ° F (260 ° C) et peut causer des
blessures s’il n’a pas refroidi correctement.
• Éteignez le four en appuyant sur la touche on/off (marche/arrêt).
• Ouvrez légèrement la porte du four.
• Le refroidissement prend environ 30 minutes.
Passez uniquement à l’étape 2 lorsque le four affiche « ready to clean » (prêt à nettoyer).
Étape 2 : Nettoyage de la grille
• La grille est maintenue en place par des languettes situées en dessous de chaque côté de
la plaque de distribution d’air.
• Soulevez l’arrière de la grille.
• Tirez la grille vers l’avant jusqu’à ce que les languettes soient libérées.
• Lavez, rincez, désinfectez et séchez la grille.
Étape 3 : Nettoyage de la plaque de distribution d’air
• Soulevez le devant de la plaque.
• Tirez la plaque vers l’avant et retirez-la du four.
ATTENTIoN : Veuillez manipuler la plaque avec soin pour éviter d’écailler le revêtement
en porcelaine.
• Lavez, rincez, désinfectez et séchez la plaque.
Ne nettoyez JAMAIS la plaque avec une brosse métallique.
Étape 4 : Nettoyage du filtre à air
Le filtre doit toujours être installé lorsque le four est en marche et il doit être nettoyé régu-
lièrement ou remplacé s’il est endommagé.
• Retirez le filtre à air à l’arrière du four.
• Rincez le filtre à air avec de l’eau chaude.
• Laissez le filtre à air sécher complètement.
Étape 5 : Retrait des grosses particules alimentaires
• L’élément chauffant peut être soulevé pour nettoyer le dépôt de particules en dessous.
N’essayez JAMAIS de nettoyer l’élément chauffant.
• Utilisez un aspirateur à main ou un chiffon humide pour retirer les grosses particules
alimentaires de la cavité du four.
Étape 6 : Nettoyage de l’intérieur du four
NE vaporisez PAS de nettoyant pour four Turbochef dans les trous de la cavité du four.
• Appliquez le nettoyant pour four TurboChef sur un chiffon ou un tampon à récurer en
nylon et nettoyez le haut, les côtés et le bas du four.
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