Blodgett Zephaire-200-G-E - Manuel (Page 19)

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Utilisation
SSD - Commandes Numériques à Semi-Conducteurs
prOgraMMatiON
pour régler la température de cuisson
1. Appuyez sur la touche TEMP (11).
2. Choisissez la température voulue à l’aide du CADRAN
(8).
pour régler la durée de cuisson
1. Appuyez sur la touche TIME (10).
2. Choisissez la durée voulue à l’aide du CADRAN (8).
REMARQUE: Le temps est entré en heures/min-
utes ou en minutes/secondes.
pour régler le mode de maintien
1. Appuyez sur la touche HOLD (12).
REMARQUE: Le voyant HOLD s’allume.
2. Choisissez la température de maintien à l’aide du
CADRAN (8).
3. Appuyez sur la touche START/STOP (9).
pour régler le mode par impulsions
1. Appuyez sur la touche PULSE (13).
REMARQUE: Le voyant PULSE s’allume.
2. Choisissez la durée de pulse à l’aide du CADRAN
(8). Le mode d’impulsion est une portion du temps
de cuisson.
UtiLiSatiON
Cuisson:
1. Placez l’INTERRUPTEUR MARCHE/ARRÊT DE
SOUFFLERIE (2) à la position désirée.
2. Entrez la durée de cuisson et la température de cuis-
son.
3. Chargez l’aliment dans le four.
REMARQUE: Le message LOAD apparaît sur
l’affichage lorsque la température du
four approche la température deman-
dée.
4. Appuyez sur START/STOP (9). La minuterie se met
en marche.
5. Le vibreur retentit et le message DONE s’affiche
lorsque la minuterie arrive à 00:00.
6. Appuyez sur START/STOP (9) pour arrêter le vibreur.
7. Enlevez l’aliment du four.