Electrolux EHF3120FOK - Manuel (Page 17)

• Legg alltid lokk på kokekaret, hvis det
er mulig.
• Sett kokekaret på kokesonen før du slår
den på.
• Slå av kokesonene før tilberedningsti-
den er omme for å utnytte restvarmen.
• Bunnen av grytene må ha samme mål
som kokesonen.
4.3 Eksempler på
tilberedningsmåter
Opplysningene i tabellen er kun veileden-
de.
Var-
me-
inn-
stil-
ling Bruksområde: Tid Tips
1 For å holde tilbredt mat varm. etter
behov Sett et lokk på kokekaret.
1-3 For å lage hollandaisesaus og for
å smelte smør, sjokolade og ge-
latin. 5-25
min Bland ved intervaller.
1-3 For at luftige omeletter og egge-
stand skal stivne. 10-40
min Tilberedes med lokk.
4-6 For å la ris og melkebaserte ret-
ter småkoke og for å varme opp
ferdigmat. 25-50
min Tilsett minst to ganger så
mye væske som ris.
Rør i melkeretter gjennom
oppvarmingen.
4-6 For å dampe grønnsaker, fisk og
kjøtt. 20-45
min Tilsett noen spiseskjeer med
væske.
5-7 For å dampe poteter. 20-60
min Bruk maksimalt ¼ l av vannet
til 750 g poteter.
5-7 For å tilberede større mengder,
gryteretter og supper. 60-150
min Tilsett maksimalt 3 l av væ-
sken til ingrediensene.
8-9 For å steke snitsler, cordon bleu,
koteletter, kjøttkaker, pølser, le-
ver, egg, pannekaker og smul-
tringer og for å lage sausejevner. etter
behov Snus etter halve steketiden.
10-11 For å steke potetlapper, skinke
og biff.
5-15
min Snus etter halve steketiden.
11-12 For å koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek) og
frityrkoke pommes frites.
5. STELL OG RENGJØRING
Rengjør produktet etter hver bruk.
Bruk kokekar med ren bunn.
Riper eller mørke flekker i glasske-
ramikken påvirker ikke produktets
funksjon.
Fjerne smuss:
1. – Fjern umiddelbart: smeltet plast,
plastfolie, og mat som inneholder
sukker. Hvis ikke, kan smusset for-
årsake skade på produktet. Bruk
NORSK 17