Electrolux EHF6140FOK - Manuel (Page 17)

• Botten på pannor och kokkärl måste
vara lika stor som kokzonen.
4.3 Exempel på olika typer av
tillagning
Uppgifterna i tabellen är endast avsedda
som vägledning.
Vär-
melä-
ge Tillämpning: Tid Tips
1 För varmhållning av maträtter. efter
behov Lägg ett lock på ett kokkärl.
1-3 För att laga hollandaisesås och
smälta smör, choklad och gela-
tin. 5-25
min Blanda med jämna mellan-
rum.
1-3 För att få fluffiga omeletter och
äggstanning att stelna. 10-40
min Tillaga med lock.
4-6 För att sjuda ris och mjölkbase-
rade rätter och för att värma upp
färdiglagad mat. 25-50
min Tillsätt minst två gånger så
mycket vätska som ris.
Rör om mjölkrätter efter halva
tiden.
4-6 För att ångkoka grönsaker, fisk
och kött. 20-45
min Tillsätt några matskedar väts-
ka.
5-7 För att ångkoka potatis. 20-60
min Använd max. ¼ liter vatten till
750 g potatis.
5-7 För att tillaga större mängder
mat, stuvningar och soppor. 60-150
min Tillsätt max 3 l vätska till in-
gredienserna.
8-9 För att lätt steka schnitzel, kalv
cordon bleu, kotletter, kroketter,
korv, lever, ägg, pannkakor och
munkar och för att tillaga en red-
ning. efter
behov Vänd efter halva tiden.
10-11 För att kraftigt steka potatiskro-
ketter, biff och stekar.
5-15
min Vänd efter halva tiden.
11-12 För att koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, gryt-
stek) och fritera pommes frites.
5. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
Rengör produkten efter varje använd-
ningstillfälle.
Använd alltid kokkärl med ren botten.
Repor eller mörka fläckor på glas-
keramiken har ingen inverkan på
hur produkten fungerar.
För att ta bort smuts:
1. – Ta omedelbart bort: smält plast,
plastfolie och mat med socker.
Smutsen kan skada produkten om
du inte gör detta. Använd en speci-
ell skrapa för glaset. Sätt skrapan
snett mot glasytan och för bladet
över ytan.
– Ta bort när produkten svalnat
tillräckligt: kalkringar, vattenringar,
SVENSKA 17