Electrolux EOC5841AOV Manuel d'utilisation
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Type de cuis-
son
Fonction du
four
Position de la
grille
Température
en °C
Durée (min)
Pain (pain de
seigle) :
1.
Première
partie du
processus
de cuis-
son.
2.
Deuxième
partie du
processus
de cuis-
son.
Convection na-
turelle
1
1.
230
1)
2.
160 - 180
1.
20
2.
30 - 60
Choux à la crè-
me/éclairs
Convection na-
turelle
3
190 - 210
1)
20 - 35
Gâteau roulé
Convection na-
turelle
3
180 - 200
1)
10 - 20
Gâteau avec
garniture de ty-
pe crumble
(sec)
Chaleur tour-
nante
3
150 - 160
20 - 40
Gâteau aux
amandes et au
beurre / gâ-
teaux au sucre
Convection na-
turelle
3
190 - 210
1)
20 - 30
Gâteaux aux
fruits (pâte le-
vée/génoise)
2)
Chaleur tour-
nante
3
150
35 - 55
Gâteaux aux
fruits (pâte le-
vée/génoise)
2)
Convection na-
turelle
3
170
35 - 55
Gâteaux aux
fruits sur pâte
brisée
Chaleur tour-
nante
3
160 - 170
40 - 80
Gâteaux à pâte
levée à garnitu-
re fragile (par
ex. fromage
blanc, crème,
crème anglai-
se)
Convection na-
turelle
3
160 - 180
1)
40 - 80
1) Préchauffez le four.
2) Utilisez un plat à rôtir
FRANÇAIS
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