Χρήσιμεσ συμβουλέσ, Συμβουλέσ κατάψυξησ, Συμβουλέσ για την αποθήκευση κατεψυγμένων τροφίμων – Electrolux EC1105AOW Manuel d'utilisation

Page 42

Advertising
background image

ΧΡΉΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ

ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ ΚΑΤΆΨΥΞΗΣ

Για να σας βοηθήσουμε να εκμεταλλεύεστε στο

έπακρο τη διαδικασία κατάψυξης, ακολουθούν

ορισμένες σημαντικές συμβουλές:
• η μέγιστη ποσότητα τροφίμων που μπορεί να

καταψυχθεί σε 24 ώρες. αναγράφεται στην πι‐

νακίδα τεχνικών στοιχείων;

• η διαδικασία κατάψυξης διαρκεί 24 ώρες. Κατά

τη διάρκεια αυτής της περιόδου δε θα πρέπει

να προστίθενται άλλα τρόφιμα για κατάψυξη;

• καταψύχετε μόνο πρώτης ποιότητας, φρέσκα

και καλά καθαρισμένα τρόφιμα;

• αποθηκεύετε τα τρόφιμα σε μικρές μερίδες

ώστε να είναι δυνατή η γρήγορη και πλήρης

κατάψυξή του και το μεταγενέστερο ξεπάγωμα

μόνο της απαιτούμενης ποσότητας;

• τυλίγετε τα τρόφιμα σε αλουμινόχαρτο ή πλα‐

στικές σακούλες και εξασφαλίζετε ότι οι συ‐

σκευασίες είναι αεροστεγείς;

• μην αφήνετε φρέσκα, μη κατεψυγμένα τρόφιμα

να έρχονται σε επαφή με ήδη κατεψυγμένα

τρόφιμα, ώστε να αποτρέπεται η αύξηση της

θερμοκρασίας των δεύτερων;

• τα άπαχα τρόφιμα αποθηκεύονται καλύτερα

και για μεγαλύτερο διάστημα από τα λιπαρά;

το αλάτι μειώνει τη δυνατή διάρκεια αποθήκευ‐

σης των τροφίμων;

• οι γρανίτες, εάν καταναλωθούν αμέσως μετά

την έξοδό τους από την κατάψυξη, μπορούν

να προκαλέσουν στο δέρμα εγκαύματα από

πάγο;

• είναι σκόπιμο να γράφετε την ημερομηνία κα‐

τάψυξης σε κάθε συσκευασία ώστε να μπορεί‐

τε να συνάγετε το χρόνο αποθήκευσης;

ΣΥΜΒΟΥΛΈΣ ΓΙΑ ΤΗΝ

ΑΠΟΘΉΚΕΥΣΗ ΚΑΤΕΨΥΓΜΈΝΩΝ

ΤΡΟΦΊΜΩΝ

Για βέλτιστη απόδοση της συσκευής αυτής:
• βεβαιωθείτε ότι οι συνθήκες διατήρησης των

κατεψυγμένων τροφίμων του εμπορίου ήταν

κατάλληλες στο κατάστημα αγοράς,

• βεβαιωθείτε ότι τα κατεψυγμένα τρόφιμα έχουν

μεταφερθεί ταχύτατα από το κατάστημα αγο‐

ράς στον καταψύκτη,

• μην ανοίγετε το καπάκι συχνά και μην το αφή‐

νετε ανοικτό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα

από ό,τι είναι απολύτως απαραίτητο.

• Μετά το ξεπάγωμα, τα τρόφιμα αλλοιώνονται

γρήγορα και δεν μπορούν να καταψυχθούν

ξανά.

• Μην υπερβαίνετε το χρόνο αποθήκευσης που

υποδεικνύεται από τους παρασκευαστές των

τροφίμων.

42 www.electrolux.com

Advertising