Andrew James AJ000019 Fork Thermometer Manuel d'utilisation

Page 3

Advertising
background image

3

Le niveau de cuisson peut varier selon votre préférence; l’utilisateur peut lire le
thermomètre pour trouver leur température préférée (Par exemple, si le bœuf est
saignant selon le thermomètre vous préférerez peut-être de cuire le bœuf quelques
seconds de plus pour que le bœuf soit selon votre préférence).

Pour mesurer la température

1.

Insérer les dents de la fourchette dans la partie de la viande la plus épaisse (au
moins 1.3 cm de profondeur).

2.

Laisser pendant environ 15-20 secondes pour obtenir un relevé précis .

3.

L’indicateur du niveau de cuisson va s’allumer et clignoter pour l’indiquer le
niveau de cuisson. Lorsque la température de la viande augmente, l’indicateur
du niveau de cuisson va s’allumer et continuer à clignoter.

4.

Lorsque le niveau de cuisson désiré est atteint. Le relevé de température va
clignoter et le thermomètre va bipper pour indiquer le niveau de cuisson.

5.

Appuyer sur le bouton MEAT ou le bouton TASTE pour arrêter le
clignotement sur l’écran LCD et arrêter le bip.

6.

Quand la température est déterminée veuillez retirer les dents.

NIVEAU DE
CUISSON

/

VIANDE

BOEUF

VEAU

AGNEAU

PORC

POULET &

DINDE

Bien cuit

78℃

172℉ et plus

78℃

172℉ et
plus

78℃

172℉ et
plus

78℃

172℉ et
plus

83℃

181℉ et
plus

À point

70℃-75℃

158℉-167℉

71℃-78℃

160℉-
172℉

73℃-78℃

163℉-
172℉

71℃-78℃

160℉-
172℉

Aucune

Sélection

Mi- saignant

64℃-73℃
147℉-163℉

Aucune
Sélection

64℃-73℃

147℉-
163℉

Aucune
Sélection

Aucune
Sélection

Saignant

60℃-64℃
140℉-147℉

Aucune
Sélection

Aucune
Sélection

Aucune
Sélection

Aucune
Sélection

Insuffisam-
ment Cuite

59℃/ 139℉

Ou moins

70℃/
158℉

Ou moins

62℃/
144℉

Ou moins

70℃/
158℉

Ou moins

81℃/
178℉

Ou moins

Advertising