Liebherr G 2433 Comfort - Manuel (Page 5)

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SuperFrost
En activant la fonction SuperFrost, la température du
congélateur baisse et atteint la valeur la plus basse
possible. Ainsi, les aliments sont rapidement congelés
et la qualité est préservée.
• Appuyer sur la touche SuperFrost. Le symbole s'affiche.
• Attendre 24 heures.
• Introduire ensuite les produits frais à congeler.
• La congélation au moyen de la fonction SuperFrost s'arrête au-
tomatiquement au bout de 65 heures.
Le mode SuperFrost n'est pas nécessaire si :
- vous introduisez des surgelés dans votre congélateur,
- vous souhaitez congeler jusqu'à 2 kg de produits frais par jour.
F
Conseils pour la congélation et la conservation
• Placer les paquets par groupe de produits.
• Emballer toujours les aliments que vous congelez vous-même
en portions adaptées à votre consommation courante. Pour une
congélation rapide et correcte, respecter les quantités suivantes
dans chaque paquet : fruits et légumes : paquets de 1 kg maxi-
mum, viandes : paquets de 2,5 kg maximum.
• N'utiliser que des emballages disponibles dans le commerce type
sacs de congélation, récipients recyclables en plastique, métal
et aluminium.
• Ne pas placer des produits frais à congeler au contact de produits
déjà congelés. Veiller aussi à ce que les paquets soient secs, pour
éviter qu'ils ne se collent entre eux en se congelant.
• Indiquer le contenu et la date sur les paquets à congeler et res-
pecter scrupuleusement la date limite de conservation.
• Ne jamais placer de bouteilles ou cannettes contenant une boisson
gazeuse dans le congélateur, car elles pourraient exploser.
• Pour la décongélation : ne décongeler que la quantité nécessaire
à votre consommation. Cuisiner ou utiliser aussi rapidement que
possible les aliments venant d‘être décongelés.
Les aliments congelés peuvent être décongelés de la ma-
nière suivante :
– dans le four à chaleur tournante,
– dans le four à micro-ondes,
– à température ambiante,
– dans le réfrigérateur ; le froid dissipé est utilisé pour la réfrigération
des autres aliments.
Équipement
Plan de congélation
Il indique, à l'aide de symboles,
la durée de conservation des
différentes denrées (en mois).
La durée de conservation des
aliments (valeur inférieure ou
supérieure) dépend principale-
ment de leur fraîcheur initiale,
de leur préparation avant
congélation et de la qualité
souhaitée.
Pour des aliments gras, res-
pecter les valeurs inférieures
indiquées dans le plan de
congélation.
Accumulateurs de froid
En cas de coupure de courant, les accumula-
teurs de froid fournis avec votre appareil
évitent une remontée trop rapide de la
température intérieure.
Pour obtenir la "durée de conser-
vation maximale en cas de panne",
placez les accumulateurs de froid dans
le tiroir supérieur, directement sur les aliments
congelés.
Congélation
La quantité maximale de denrées
(en kg) que vous pouvez congeler
en 24 h est indiquée sur la plaquette
signalétique sous la rubrique "Pou-
voir de congélation".