Siemens HB76G1560F - Manuel (Page 27)

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Sélectionner le programme et régler
Sélectionnez d'abord le programme adapté dans le tableau des
programmes.
Exemple dans l'illustration : Réglage pour Rôti de bœuf à
braiser, frais, programme 7, poids de la viande 1,3 kg.
1. Appuyer sur la touche X .
Le premier numéro de programme apparaît dans l'affichage
de la température.
2. Au moyen du sélecteur rotatif, régler le numéro de
programme désiré.
3. Appuyer sur la touche ‚ .
Un poids de référence apparaît dans l'affichage de l'heure.
4. Modifier le poids avec le sélecteur rotatif.
5. Appuyer sur la touche † .
Le programme démarre. La durée s'écoule visiblement dans
l'affichage de l'heure.
Le programme est terminé
Un signal retentit. Le four ne chauffe plus. Vous pouvez effacer
le signal prématurément au moyen de la touche 0 .
Modifier la durée du programme
La durée ne peut pas être modifiée.
Modifier le programme
Après la mise en marche, le programme ne peut plus être
modifié
Ouvrir la porte du four
Le fonctionnement s'arrête. La touche
† clignote. Le
fonctionnement continue après avoir refermé la porte.
Arrêter le fonctionnement
Appuyer brièvement sur la touche
† . Le four est en état
Pause. La touche † clignote. Pour terminer la pause,
réappuyer sur † . La touche † est allumée. Le fonctionnement
continue.
Annuler le programme
Maintenir la touche
† appuyée jusqu'à ce que symbole :
pour Chaleur tournante 3D et 160 °C apparaissent. Vous
pouvez procéder à un nouveau réglage.
Différer l'heure de la fin
Voir le chapitre Fonctions de temps, Différer l'heure de la fin.
Astuces concernant les programmes automatiques
Rôti d'échine, surgelé, désossé P35* 0,5-2,0 oui Poids de la viande
Rôti de longe, frais P36 0,5-2,5 oui Poids de la viande
Rôti roulé, frais P37 0,5-3,0 oui Poids total
Rôti avec croûte, frais, poitrine P38 0,5-3,0 non Poids de la viande
Rôti de jambon frais, saumuré, cuire P39 1,0-4,0 un peu Poids de la viande
Rôti de jambon frais, saumuré, gratiner P40* 1,0-4,0 non Poids de la viande
Programmes Numéro de pro-
gramme
Fourchette de poids
en kg
Ajouter du liquide Poids de réglage
RQ
RII
VWDUW
VWRS
ƒ&NJ 0 3
VWDUW
VWRS
ƒ&NJ
VWDUW
VWRS
ƒ&NJ
VWDUW
VWRS
ƒ&NJ
Le poids du rôti ou de la volaille est
supérieur à la plage de poids indiquée.
La plage de poids est limitée intentionnellement. Souvent l'on ne trouve pas de cocotte
suffisamment grande pour de très gros rôtis. Préparez des gros morceaux avec le mode
Convection naturelle % ou le mode Gril air pulsé 4 .
Le rôti est réussi, mais la sauce est trop
foncée.
Choisissez un récipient plus petit ou utilisez plus de liquide.
Le rôti est réussi, mais la sauce est trop
claire et liquide.
Choisissez un récipient plus grand ou utilisez moins de liquide.